
Мәйек деген не?
Біздің ата-бабаларымыз жорықта, көші-қонда, сапарда, ыстықта, шаршап-шалдыққанда шөл қандыру үшін ұлттық сусынның талай түрін ойлап тапқан. Дастархан басында ашық-жарқын әңгімелесіп, талай істің шешімін тапқан. Сүт – мал баққан қазақ отбасының негізгі тағамы. Одан қымыз, шұбат, айран, қатық, сары май,...